|
Gebakken Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100gr zelfrijzendbakmeel of bloem,4 bananen,snufje zout,1 eetlepel suiker,1 ei, 1 eetl. gerasp.cocos,mespunt Djahe, 1 eetl.Goela Djawa,1 dl melk,poedersuiker, 1dl olie om te bakken.
Voorbereiding: Niet
Bereidingswijze: Maak van de Bloem,Ei,Melk,Djahe,Goela Djawa,Zout een beslag. Daarna de cocos erdoor roeren.
Pel de bananen en snij ze in de lengte en breedte.
Dompel ze door het beslag en bak ze in de olie
lekker goudbruin.
Uit de pan/wok op een keukenpapier uit laten lekken.
Warm serveren en bestrooien met poedersuiker of basterdsuiker.
eet smakelijk.
|
|
|